本格的なアフタヌーンティーセットの見分け方をご存知ですか?

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本格的なアフタヌーンティーセットの見分け方をご存知ですか?

 

 

う~~ん、何でしょう。

 

 

 

以前、調べたことがありました・・・

 

それで、国際アフタヌーンティー協会に、次のことが紹介されていましたので、シェアさせていただきますね。

 

 

アフタヌーンティーセットとして、どうしても外したくない条件は、次の3つです。

 

・2段または3段のケーキスタンドで提供される。

 

・サンドイッチ、スコーン、ケーキの3種類がのっている。

 

・クロテッドクリームが添えられている。

 

 

さらに、

 

 

次の3条件まで満たしていれば、質の高いアフタヌーンティーセットとして大いに期待していいでしょう。

 

・ティカップと茶葉が上質である。

 

・スコーンがしっかりしている。(パンみたいにふわふわしていない。)

 

・ケーキが上品な甘さ(甘すぎず、出来れば精製糖をつかっていない。)

 

 

私は、毎回、「おもてなしハンドメイドを楽しむお茶会(ワーク付)」を催す際には、必ず、上記の条件をクリアできるように、しっかりと準備をすすめています。

 

 

ですので、お越し下さる皆様から、毎回、感嘆の声をいただけるのかもしれません。

 

 

「おもてなしハンドメイド」を通して

 

日本中に、世界中におもてなしの「感動」を伝えていきたい!

 

 

 
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